Pesca e acquacoltura sostenibili

MARR è società leader in Italia nella commercializzazione di prodotti ittici freschi e congelati, con canali di approvvigionamento che coinvolgono fornitori operanti in diversi Paesi del mondo. Il comparto ittico è soggetto a rischi correlati a pratiche di pesca illegali e, in taluni Paesi, al rischio di violazione dei diritti umani e di mancato rispetto di condizioni di lavoro dignitose. In tale contesto, MARR ha definito un proprio disciplinare di gestione per il controllo della “Filiera ittica sostenibile” al fine di promuovere e verificare, nell’ambito della catena di fornitura, la conformità delle pratiche di pesca ai requisiti cogenti, nell’ottica del contrasto della pesca illegale, non dichiarata e non regolamentata (IUU), e il rispetto delle principali linee guida internazionali in materia di diritti umani e del lavoro. Con la collaborazione di un ente terzo indipendente, sono pianificati periodicamente audit sulle imbarcazioni e presso gli stabilimenti di produzione nei Paesi di origine dei fornitori extra UE e dei fornitori di prodotti a marchio, selezionati con la finalità di contenere il livello di rischio. Le pratiche di pesca attuate dai fornitori devono essere conformi ai requisiti di sostenibilità per la tutela delle risorse marine e la salvaguardia dell’ambiente, prevedendo l’uso esclusivo di imbarcazioni autorizzate. Negli allevamenti di acquacoltura i fornitori devono applicare le procedure gestionali più adatte a promuovere condizioni di maggior benessere animale.

MARR rende disponibili nel proprio assortimento prodotti ittici certificati MSC e ASC e ha conseguito le relative certificazioni di Catena di Custodia per garantirne la tracciabilità.