Prodotti

Salumi e formaggi

MARR vi propone le migliori produzioni casearie e della salumeria italiana selezionate per qualità, tradizione ed eccellenza. Prodotti tradizionali e innovativi, regionali e locali , con la grande scelta delle specialità I.G.P. e D.O.P. del territorio nazionale, e tanto altro. 
Un’offerta ampia per rispondere a tutte le esigenze della ristorazione moderna. 

Lardo e Strutto

Lardo e Strutto


Diverse selezioni di pancette tese e arrotolate, naturali e affumicate o stufate, nonché quelle stagionate. Completano l'offerta il lardo nelle diverse pregiate qualità (IGP e DOP) e strutto per condimenti.

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Latte

Latte


In questa categoria, oltre al latte fresco pastorizzato, troviamo anche latte a media conservazione (microfiltrato), a lunga conservazione (UHT) nelle diverse versioni, e latte solubile.

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Latticini e formaggio

Latticini e formaggio


Una categoria che racchiude tutte le produzioni casearie a partire dai freschissimi, ai formaggi a media stagionatura come Pecorino e Taleggio, sino ai tradizionali stagionati: Grana Padano, Parmigiano Reggiano. Tantissime sono le specialità DOP e IGP del territorio nazionale e non solo.

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Salumi

Salumi


Questa categoria comprende le tante eccellenze della salumeria italiana (DOP e IGP) a partire dai tradizionali prosciutti stagionati, fino alle diverse specialità locali o regionali. Completano la gamma speck, coppe, bresaole, salumi cotti, mortadelle, cotechini, zamponi e wurstel.

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Specialità Pronte all'uso

Specialità Pronte all'uso


Una ampia gamma di referenze elaborate, dall'elevato contenuto di servizio e pronte al consumo: specialità a base di carni suine, bovine, avicole e di selvaggina.

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Uova e Ovoprodotti

Uova e Ovoprodotti


Comprende l'assortimento di uova fresche nelle diverse categorie di peso e formato , gli ovoprodotti (Misto, Tuorlo e Albume), uova sode sgusciate e uovo sodo in forma cilindrica surgelato

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