Scelte all'interno di un alto numero di referenze, le carni che MARR propone al mercato
della ristorazione portano tutte il marchio dei migliori produttori.
Vengono divise in pezzature di alta resa e confezionate in modo da conservare bontà,tenerezza e freschezza,
fino al momento del consumo. Tutto questo è il frutto di 45 anni di esperienza.
Per scoprire i Prodotti disponibili nell'assortimento MARR
Una vasta gamma di carni avicole, nei diversi tagli dedicati alla ristorazione. Prodotti sia freschi che congelati, nonchè prodotti elaborati e pronti da cuocere.
Una selezione dalle migliori carni bovine, di diverse origini e razze, provenienti dalla tradizione italiana e da paesi europei come Irlanda, Francia e Germania, arricchite da esclusive linee provenienti da selezionati macelli degli Stati Uniti, del Sud America e dell'Australia.
Una selezione dei principali tagli di carne equina fresca, sia anteriori che posteriori, più comunemente utilizzati dalla ristorazione, nonché alcune specialità.
Carni di agnello dalle origini nazionali, europee e neozelandesi. Queste carni sono presenti tutto l'anno nell'assortimento MARR.
Un' ampia scelta di carni di selvaggina fresche e congelate, di diversa provenienza, per offrire soluzioni alternative ai menù di carne più fantasiosi.
Carni suine, refrigerate e congelate, di diverse origini (italiane ed europee) nei tagli comunemente utilizzati dalla ristorazione professionale.
Carni fresche di vitello, delicate e tenere, in una completa gamma di tagli e porzionati (refrigerati e congelati) comunemente utilizzati nella ristorazione.
Una cultura aziendale alla ricerca del gusto per i palati più esigenti che desiderano offrire innovazione e qualità ai propri menù.
