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Private labels carni

 

Grazie alla quarantennale esperienza sul mercato della ristorazione, MARR ricerca e seleziona le migliori materie prime presso i principali produttori italiani e stranieri. La conoscenza diretta dei mercati mondiali ci permette di presentarci al Foodservice come un partner di qualità, affidabile e attento alle esigenze dei Clienti, con l'offerta di un'ampia gamma di carni di ogni tipo, oltre a innovative linee a marchio esclusivo e ad alto contenuto di servizio.

 

GREENEST FIELDS (Carne refrigerata):
Dalle verdi distese irlandesi, MARR ha selezionato i migliori produttori di carne per l’esclusiva linea a marchio. GREENEST FIELDS propone tagli in osso, disossati e un’innovativa linea di porzionati ad alto contenuto di servizio.
ABERDEEN BEEF (Carne refrigerata):
Dalla ricchezza della campagna scozzese nasce l’esclusiva selezione di carni bovine e ovine a marchio esclusivo Aberdeen Beef. Una linea di prodotti in grado di soddisfare i palati più raffinati, grazie anche al riconoscimento internazionale IGP (Identificazione Geografica Protetta).
PLAINES VERDANTS (Carne refrigerata):
Dalle affascinanti campagne francesi MARR ha selezionato i più pregiati bovini delle razze CHAROLAIS e LIMOUSINE per produrre i migliori tagli di carne che si differenziano per l’inconfondibile colorazione rosea, per il basso contenuto di grasso e la pezzatura importante.
BLACK QUALITY (Carne refrigerata):
Dalla sconfinate praterie della “Pampa Argentina” sono stati selezionati i migliori gruppi di allevatori in grado ti trasferire sulle Vostre tavole tutta la passione e la qualità della carne argentina BLACK QUALITY.
American Angus Beef (Carne refrigerata):
Dalla terra dei cowboy, MARR ha selezionato i migliori allevamenti in grado di garantire la tenerezza e la marezzatura fine (distribuzione del tessuto grasso nel muscolo) che rendono la selezione American Angus Beef unica nel suo genere.
TAVOLA REALE (Carne refrigerata congelata):
Un gamma di oltre 60 referenze di carni fresche e congelate ad alto contenuto di servizio, già lavorate o ricettate e adatte ad una rapida cottura. TAVOLA REALE è una linea esclusiva che abbraccia la famiglia dell’avicolo, del vitello, del suino, dell’ovino e della selvaggina.

TERRAS VERDEJANTES (Carne refrigerata):
Dal Brasile, MARR ha selezionato un partner che con la propria organizzazione, garantisce eccellenti standard qualitativi, seguendo tute la fasi di produzione, dall’allevamento alla lavorazione delle carni nei singoli tagli anatomici, grazie a personale specializzato di grande professionalità ed esperienza. Tradizioni e sapori unici che TERRRAS VERDEJANTES vuole trasferire anche sulle vostre tavole.
CARNEMILIA (Carne refrigerata e congelata):
Con un patrimonio importante di esperienze acquisite, CARNEMILIA offre alla ristorazione oltre 300 referenze di carni selezionate esclusive (vitello, bovino, suino, ovino, equino) lavorate da operatori specializzati con elevati standard qualitativi e di toelettatura.